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Cuvée Tradition

BSA Belle robe jaune clair, au nez la fraîcheur des fruits blancs s’accompagne d’un grillé délicat mais intense. En bouche la puissance des arômes est en harmonie avec une bouche épanouie. Le Chardonnay dominant confère de la finesse avec beaucoup d’élégance et de profondeur. La finale lumineuse trouve un équilibre entre le croquant de la poire et la subtilité du grillé.

Assemblage :

Pinot noir : 20% / Meunier : 50% / Chardonnay : 30% / Vin de réserve : 40%

Dosage :

  • Brut Tradition : 8,5 g/L
  • Extra Brut : 5 g/L
  • Demi-sec : 12g/L

Accords :

  • Plaisir simple : Pomme de terre au four ; Cordon bleu ; Salers.
  • Moment de détente : Œufs cocotte au chaource ; Sole meunière ; Charlotte amandine aux abricots.
  • Haute couture : Salade César au homard ; Filet mignon en croûte ; Crémeux citron et crumble de pain.

Prix par contenant :

BRUT TRADITION :

  • Demi-Bouteille 37,5cl : 10,50€ ttc
  • Bouteille 75cl : 16,00€ ttc
  • Carton de 6 bouteilles 75cl : 96,00€ ttc
  • Magnum PR 150cl : 42,00€ ttc
  • Jéroboam RSV 3L : 104,00€ ttc

 

EXTRA-BRUT :

  • Bouteille 75cl : 16,00€ ttc
  • Carton de 6 bouteilles 75cl : 96,00€ ttc

 

DEMI-SEC :

  • Bouteille 75cl : 16,00€ ttc
  • Carton de 6 bouteilles 75cl : 96,00€ ttc

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